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１月１５日（土）

■その名もカメレオンラーメン／黒石市冬休み親子科学教室 　黒石市教育委員会・教育研究所は１３日、黒石小学校で冬休み親子科学教室を開いた。参加した親子はめんの色が変わるラーメンづくりなどユニークな実験や工作を通して科学の不思議に理解を深めた。 　「緑のカメレオンラーメン」づくりは、千切りしたムラサキキャベツを煮た濃い紫色の煮汁の中に、無着色の白い麺を入れると、みるみるうちにめんや煮汁が緑色に変化。「アントシアニン」がめんに含まれるかんすいのアルカリ性と反応して緑色になったという。研究所特製スープとともに味わい「めんは緑色だけど味はおいしいよ」と笑顔を見せていた。

■主な掲載記事　　※詳しくは本紙をご覧下さい □人プロフィル／黒石青年会議所理事長の川端東一郎さん □大カルタでルール学ぶ／藤崎町交通安全母の会が福島保育園で教室 □粘り強く勉強、部活動を／尾上総合高校後援会が新春もちつき □リンゴわい化シンポジウム、黒石、平川会場に２００人 □申告間近で真剣に、黒石商工会議所がｅ―ＴＡＸセミナー □写真特集／田舎館村八反田地区年縄奉納裸参り

１月１５日（土）

黒石市 ■南地方中学生冬季バスケットボール大会　中郷中学校　午前９時１０分（１６日まで） ■県ソフトテニス連盟中学校・高校女子選手講習会　スポカルイン黒石　午前１０時 ■黒石青年会議所新年名刺交換会　松安閣　午後５時 平川市 ■郷土史講座　文化センター　午後１時３０分 ■碇ヶ関公民館冬のわくわくおはなし会　午後２時 藤崎町 ■中南黒地区ミニバスケットボール新人大会　スポーツプラザ藤崎　午前１０時（１６日まで） ■影絵作品上映会　ふれあいずーむ館　午後１時３０分 ■町図書館おはなしのとびら　午前１０時